Bulgaristan’dan mis kokulu lavanta
Lavantanın yetiştiği toprağın kalitesi bizim için çok önemlidir. Yıllardır Bulgaristan’daki lavanta yağı üreticimizi yakından destekliyor, rejeneratif tarım ve Demeter sertifikalı biyodinamik üretime geçiş süreçlerinde birlikte çalışıyoruz. Yerel toplulukla birlikte döngüsel bir ekonomi modeli geliştirdik ve finansman sağladık: damıtma işleminden arta kalan bitki materyalleri komposta dönüştürülerek tarlalar için doğal gübre olarak kullanılıyor.