Biberiye
Ruhu uyandıran ve yorgunlukla savaşan eski bir bitki
Biberiye, eski zamanlarda hem saygıdeğer hem de günlük olarak kullanılan bir bitkiydi. Tıbbi bir bitki olarak önemliydi. Aynı zamanda tören ve kutsal ritüellerde insanları süslemek için de kullanılırdı. Uçucu yağın iyileştirici özellikleri Orta Çağ'da daha geniş olarak anlaşılmaya başlandı. Biberiye sıcaklık ve sakinleştirici etki gösterir. Aroması içsel güçleri uyararak harekete geçirir ve canlandırıcı etkisiyle bitkinliğin giderilmesine yardımcı olur. Biberiye yağı birçok Weleda vücut ve saç bakım ürününde kullanılır.
İspanya'nın Ademuz çevresi biberiye, lavanta ve diğer aromatik bitkilerin yetiştirilmesi için mükemmel iklim koşullarına sahiptir. Kışın soğuk, yazın sıcak ve kurak geçer. Burada Blas Aparicio, aromatik bitkilerin ekolojik tarımı ve sertifikalı yabani biberiye koleksiyonunda uzmanlaşmış Ecoaramuz şirketini işletmektedir. Şirket, tenha bir dağ vadisinde yaklaşık sekiz kilometre uzaklıktaki kendi kurutma ve damıtma tesisinde Weleda için uçucu yağlar üretiyor.
Mükemmel iklim koşulları
Verimli geçen yaz aylarında, Blas Aparicio 800 kg yabani olarak toplanan yaprak ve dalları karayoluyla işleme tesisine götürür. Burada tüm kamyon yükünü buhar kazanına boşaltır. Yaklaşık bir saat sonra her yer biberiye kokusu ile dolar çünkü uçucu yağ buhardan damıtma ile ayrılmıştır. 800 kilo biberiye, dört kilogram yağ verirken Weleda'nın yılda yaklaşık 5 ila 6 ton biberiye yağı ihtiyacı vardır.
Ecoaromuz, bu payın çoğunu sağlar. Böylece iyi gelişimi teşvik etmek ve güvenilir miktarlar üzerine çalışmak için şirket ile uzun vadeli bir ortaklığa girmiştir.
Üç çalışan bir plato üzerindeki Ademuz köyünden arabayla yarım saat uzaklıktaki 9.500 hektarlık arazi üzerindeki sertifikalı yabani koleksiyonla meşguldür. Burada hava sıcak, gökyüzü çelik mavisi kadar açık muhteşem renkte büyük bir alandır.
Üç işçi, daha sonra elle toplanan eski dalları kesmek için bir elektrikli testere kullanarak biberiyeyi hızla toplar. Henüz odunsu olmayan daha genç bitkiler el makası ile hasat edilir. Bir hektarlık arazi yaklaşık 50 kg uçucu yağ verecektir.
% 100 güvenilir
Açık piyasadaki tüccarlardan yağ alan herkes, ürünün saf olup olmadığından asla yüzde yüz emin olamaz. Gereksinimlerimizin yüksek kalite sağlanması ve yağların dürüstçe elde edilmesi bizim için çok önemlidir. Ekolojik tarım konusunda bize güvence verebilecek, uzun vadeli, güvenilir ve dikkatli ortaklarla çalışıyoruz. Böyle ortaklıklar ile Weleda sürdürülebilirliğin daha geniş bir şekilde değerlenmesini sağlayabilir ve teşvik edebilir.
Daha çok proje keşfet!
İçerikler
Biberiye Yağı
Biberiye yağı, dallarından ve çiçek açan dal uçlarından elde edilen esansiyel bir yağdır. Diğer doğal uçucu yağlarla birlikte aromatizasyon için kullanılır.
